Vienums | Kvalitātes standarts |
Izskats un krāsa | Gaiši dzeltens vai balts pulveris |
Pasūtiet un nogaršojiet | Normāla Garša, bez īpašas smaržas |
Kopproteīns | ≤20% (N.*6.25 sausā veidā) |
Šķiedra | ≥65% |
Pelni | ≤6% |
Baltums | ≥65 |
Mitrums | ≤8% |
Tīkla izmērs | ≤95% siets 100 acs |
Tauki | ≤1 |
Ūdens absorbcijas ātrums | ≥1:8 |
Standarta plākšņu skaits | <20000 cfu/g |
Raugs un pelējums | <100 cfu/g |
Koliforms | <10 cfu/g |
| Negatīvs |
Salmonella | Negatīvs |
To lieto jebkurā pielietojumā, kur nepieciešama ūdens absorbcija un saistīšanās. Vieglās maizes, maizītes, maizīšu maize, saldētas mīklas, atdzesētas mīklas, kūkas, saldumi, gaļa un gaļas analogi.
Iepakojums:25KG/BAG 12MT/20'FCL 24MT'40FCL
Uzglabāšana:Uzglabāt sausā, vēsā un aizēnotā vietā ar oriģinālo iepakojumu, izvairīties no mitruma, uzglabāt istabas temperatūrā.